Los organizadores de la IV Fiesta Regional del Locro, se reunieron una vez más este martes en el edificio municipal para afinar detalles de cara al evento. Fueron numerosas instituciones y organizaciones las que estuvieron representadas y se comprometieron a trabajar durante el 6 y 7 julio durante la fiesta.
Un nuevo encuentro organizativo tuvo lugar el este martes en el edificio municipal. Allí se reunió el grupo asignado por el Gobierno municipal a la organización de la fiesta, y los representantes de las instituciones que tendrán diferentes roles en los dos días, y principalmente, serán las encargadas de ofrecer el locro en el almuerzo criollo del domingo 7 de julio.
En esta ocasión se trataron los pormenores organizativos de los dos días, los roles de cada una de las instituciones, las cuestiones de seguridad y sobre todo, las buenas prácticas bromatológicas, es así como estuvo presente el responsable municipal de esta área, José María González, quien entregó folletería y brindó su asesoramiento para garantizar la sanidad en la producción y manipulación de alimentos.
Vale destacar en esta cuarta edición participan la Cooperadora “Mario Cena” del Departamento de Aplicación Nº1 “Alfredo A. Alfonsini”; la Escuela Parroquial Nº 216 “Jesús, Maestro y Señor”, la Cooperadora de la escuela secundaria Nº 20 “Rosario Vera Peñaloza”, Club Atlético Oro Verde, Chaná Timbú Rugby Club, Centro de Jubilados y Pensionados de Oro Verde, Agrupación Tradicionalista “Oro Verde”, Agrupación Tradicionalista “El Nochero”, Comisión “Pro Templo” de la Parroquia “Jesucristo, Maestro y Señor de la Humanidad y Nuestra Señora del Rosario de Pompeya”.
